Il controllo delle mosche è multiforme, indipendentemente dal tipo di alloggiamento

Dec 17, 2023

Poiché l’industria statunitense delle uova prevede diversi tipi di stabulazione per le ovaiole, i produttori necessitano di una varietà di pratiche di controllo dei parassiti per prevenire l’attività delle mosche in ambienti diversi.

Egg Industry Insight ha intervistato quattro aziende di disinfestazione per scoprire il modo migliore con cui i produttori di uova possono garantire che l'attività delle mosche sia sotto controllo.

Poiché sempre più produttori di uova si convertono a sistemi senza gabbie, le aziende di disinfestazione hanno dovuto aggiornare i propri prodotti e condurre nuove ricerche per garantire che soddisfacessero le richieste del settore.

Secondo Frank Jusich, responsabile delle operazioni commerciali di Pertinent Eco-Solutions, la produzione senza gabbie può rendere più difficile il controllo dei parassiti perché molti prodotti non possono essere applicati mentre gli uccelli sono presenti in casa.

Per risolvere questo problema, Jusich consiglia P3 Poultry Powder perché può essere applicato in presenza di uccelli e ha un tempo residuo lungo.

Danny McDonald, Ph.D., responsabile dei servizi tecnici di Control Solutions Inc., ritiene che il controllo dei parassiti tra i due tipi di abitazioni abbia molte somiglianze. McDonald raccomanda ai produttori di uova, indipendentemente dal tipo di allevamento, di mantenere il letame asciutto e di fissare soglie di intervento durante il monitoraggio dell'attività delle mosche in un allevamento.

Se viene rilevata attività di mosche o parassiti, McDonald afferma che i produttori dovrebbero utilizzare regolatori della crescita degli insetti (IGR), come Tekko 10, per trattare il letame. McDonald ha anche suggerito che i produttori applichino uno spray superficiale residuo sulle superfici dove atterrano le mosche adulte e integrino tali trattamenti con esche per mosche, nebulizzando o annebbiando con piretrine naturali per uccidere le mosche adulte.

"Se gli uccelli vagano liberamente per tutta la casa, le esche volanti dovranno essere utilizzate nelle stazioni di esca o limitate all'applicazione nelle fosse del letame e all'esterno dei fienili", ha affermato.

Secondo Anna Hansen, specialista del supporto dei servizi tecnici MGK, il controllo delle mosche è spesso reattivo. "Con così tante altre cose a cui i produttori devono pensare, le mosche tendono a rimanere in fondo alla lista finché non diventano un problema", ha detto.

Tuttavia, le mosche sono più facili da controllare con un approccio proattivo. Per essere proattivi, Hansen consiglia di incorporare il regolatore della crescita degli insetti NyGuard nei programmi di trattamento dei parassiti perché agisce sugli stadi di vita immaturi delle mosche o di altri parassiti per impedirne la maturazione e può essere applicato in presenza di uccelli.

Il controllo delle mosche è particolarmente importante per controllare la Salmonella nel pollame, ha spiegato Alissa Welsher, Ph.D., consulente tecnico per la sicurezza alimentare di Elanco. Secondo una ricerca del Dipartimento dei servizi di ricerca agricola degli Stati Uniti, esiste il rischio che la Salmonella venga trasmessa dalle mosche infette agli uccelli che non vivono in gabbia se vengono consumate.

"Controllando questi parassiti, i produttori non solo sostengono la salute e il benessere degli uccelli e dei lavoratori, ma aiutano a controllare la trasmissione della Salmonella all'interno e tra gli allevamenti", ha affermato Welsher.