Il pollaio di domani online oggi

Dec 14, 2023

Il 15 maggio la Divisione dell'Agricoltura ha inaugurato in grande stile la struttura di ricerca Poultry Science Smart Farm. I visitatori visitano il pollaio per la ricerca sui sistemi avanzati situato nel Centro di ricerca ed estensione agricola Milo J. Shult a Fayetteville.

Il pollaio di domani è pronto per la ricerca presso il Milo J. Shult Agricultural Research and Extension Center dell'Università dell'Arkansas System Division of Agriculture a Fayetteville.

Il centro di ricerca Smart Farming di Poultry Science è stato progettato per fornire innovazioni nella produzione di pollame di precisione e per formare gli studenti. La struttura dispone di sistemi integrati che raccolgono dati sull'assunzione di acqua e mangime e sulle condizioni climatiche all'interno del capannone. La "fattoria intelligente" è collegata a un servizio di archiviazione dati basato su cloud che viene aggiornato ogni 15 minuti per un'analisi rapida tramite un'app.

I sensori connessi a Internet consentono ai ricercatori di analizzare come si comportano gli animali a determinate temperature del capannone e persino di ordinare il mangime quando il contenitore è basso. La struttura di quasi 16.000 piedi quadrati dispone di recinti a terra dotati di attrezzature per l'allevamento di rilevanza commerciale.

Il 15 maggio si è tenuta una grande inaugurazione del Poultry Science Smart Farming Research Facility per i partner del settore che hanno contribuito con finanziamenti e donazioni in natura per costruire la struttura all’avanguardia per la ricerca sui polli da carne, l’educazione scientifica e la sensibilizzazione sulla scienza del pollame.

Nel novembre 2021 si è tenuta una inaugurazione.

La struttura è stata resa possibile grazie ad una donazione di Aviagen; regali di attrezzature da Reliable Poultry, Diversified Ag, MTech Systems e D&F Equipment; e finanziamenti corrispondenti da Tyson Foods, insieme ai fondi per le infrastrutture dell'Arkansas Agricultural Experiment Station.

"Come università che concede concessioni di terreni, abbiamo una missione in tre parti che siamo incaricati di coprire: ricerca, estensione e istruzione - e quando guardo questa struttura e ciò che abbraccia, copre tutte e tre le parti di quel territorio complessivo: missione di sovvenzione", ha affermato Deacue Fields, vicepresidente per l'agricoltura dell'Università dell'Arkansas e capo della divisione dell'agricoltura.

Parlando a una folla di circa 40 persone, per lo più partner del settore, Fields ha affermato che il progetto esemplifica i valori fondamentali della Divisione dell'Agricoltura di integrità, collaborazione, responsabilità, pertinenza ed eccellenza.

"Quando competi, c'è un vincitore e un perdente. Quando collabori, ci sono vincitori da tutte le parti. Ed è quello che stiamo cercando di fare qui", ha detto Fields. "In tempi in cui i budget sono limitati, non avremmo potuto nemmeno avvicinarci alla costruzione di questa struttura senza partnership e collaborazione, e apprezziamo davvero ciò che ciò significa per la Divisione dell'Agricoltura, i nostri ricercatori, i nostri studenti e lo Stato."

Fields ha affermato che la struttura aiuterebbe a mantenere l'industria del pollame come il prodotto agricolo numero 1 dello stato e la posizione dello stato come uno dei principali produttori di pollame nella nazione.

"Non c'è dubbio che questa struttura sia la struttura di ricerca sul pollame più sofisticata del nostro stato e alcuni degli elementi sono esclusivi delle università", ha affermato Jean-François Meullenet, direttore dell'Arkansas Agricultural Experiment Station e vicepresidente associato senior per l'agricoltura. ricerca per il sistema dell'Università dell'Arkansas. "Ciò dovrebbe posizionarci molto bene nella ricerca leader nella produzione e nutrizione del pollame e consentire una rapida adozione dei risultati della nostra ricerca da parte dell'industria."

Dave Caldwell, direttore del Centro di eccellenza per la scienza del pollame e capo del dipartimento di scienze del pollame, ha affermato che il progetto è iniziato con Tyson Foods nel 2017 con il sostegno alla ristrutturazione di sette strutture. Aviagen si è fatta avanti per fornire i finanziamenti necessari per completare la fattoria intelligente. Caldwell ha affermato che Reliable Poultry ha accettato di collaborare fin dall'inizio allo sviluppo del progetto donando tutte le attrezzature per l'allevamento, come mangiatoie e abbeveratoi.

Caldwell ha espresso il suo apprezzamento ai partner industriali e all'impatto che la struttura avrà sull'industria avicola statale.